Örtsaltknap har vunnit guld på SM i mathantverk 2006 i klassen hårt bröd/spisbröd.
Juryns motivering:
”Snyggt tilltalande nyskapande bröd. Underbart god, kryddig och frisk smak.”
En av kunderna tipsar om att det är väldigt gott till en laxröra.
Örtsaltknap
Sesamknap
Ett smakrikt knäckebröd som jag vunnit silvermedalj med på SM i mathantverk 2007 i klassen hårt bröd.
Juryns motivering:
”Ett i ögonfallande bröd med mycket karaktär. Ett bröd som ger mersmak.”
