Den här veckan levereras Glada Lådan igen. Bageriet har förmånen att bidra
med Hara Levain och Örtsalt/sesamknap.
Glada Lådan – ett positivt initiativ
Frukostmöte Bygden mellan Broarna
Tisdag den 5 februari kl 8.30 deltar vi i frukostmöte hos Mikael o Birgitta i Måläng.
Bakkurser
BAKKURS i vårt gårdsbageri på HaraGård
23-24 februari 2013
Kursen riktar sig till hemmabagare som vill prova på att baka ett nyttigt, smakrikt och hållbart bröd.Här lär du dig grunderna i att baka med surdeg samt att baka med fördeg. Varför är det så nyttigt med surdegsbröd samt om betydelsen av bra råvaror. Hur man vårdar sin surdeg mellan baken. Vi kommer att baka bröd på jämtländsk råg, korn och vete som malts på Ångsta kvarn.
De vackra och smakrika bröden får du så klart ta med dig hem.
